书法笔触!烤肉餐厅品牌VI设计 - 19图

时间:2020-11-27
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1909年,为适应温哥华不断增长的人口和赋予这座城市更加国际化的氛围,温哥华的9TH AVENUE更名为BROADWAY。2016年,温哥华市人口达到490,967人,成为全国第三大都会。九街烧肉馆在这样的背景下诞生了。馆,客舍也。自助烤肉的方式拉近人与人的距离,推杯换盏间舒缓压力,九街想做的就是让这座城市在繁华中回归初心。

在品牌视觉上,采用很多漫画元素来表现餐厅的特色和文化。
九街烧肉馆有最好的黑毛和牛,松本牛肉等高级食材,炙烤的方式可以最大程度保留原汁原味。除了食材本身,用于调味的盐也是大有讲究。被称为“百味之祖”的盐不仅对人类生存具有重要意义,适当的盐对于美食的烹制也是至关重要。除了在日常生活中接触到的精制食盐,世界各地还存在着许多各具特色的盐。盐的产地,气候,制法以及颗粒的粗细,添加物,所含的矿物质都会赋予其微妙的味觉层次和独有的风味,能被灵敏的舌头品鉴。九街有多达二十多种来自世界各地的盐,不同的盐和不同的肉搭配在一起总能产生新的惊喜。

好肉配好酒。传说中,酒最初的配方是最清澈的泉水加上文人、武士、和傻子的三滴血,这也是为什么人们在喝酒时有三个阶段。第一阶段大家相敬如宾,把酒言欢;第二阶段气氛热烈,放歌纵酒;第三阶段酒醉人疯,不知羞耻。搭配着顶级烤肉,你可以像文人一样小酌、像武士一样豪饮、像傻子一样烂醉。九街不大,但会是一个能让你卸下防备的地方。

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